Posted on Wed, Nov. 19, 2008
Huyen restaurantes de la frontera norte de México, se pasan al otro lado
MÉXICO, DF - Los Arcos, una de las principales cadenas mexicanas de comida en México, decidió a mediados de año abrir una sucursal en San Diego, California, pues la llegada de turistas estadounidenses a la frontera cada vez es menor por la inseguridad de la zona."Los Arcos decidió extenderse hacia San Diego porque el negocio en Tijuana ya no daba."Tijuana se ha convertido en un lugar inhóspito", aseguró Francisco Mijares Noriega, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac).La violencia e inseguridad en la frontera norte provocó la pérdida de cuando menos 20 mil empleos este año por el cierre de restaurantes, informó.La región ha perdido participación de mercado. Hace dos años, 20 por ciento de la actividad restaurantera se generaba en la zona fronteriza y ahora sólo produce 10 por ciento, agregó Manuel Gutiérrez García, vicepresidente de la Canirac.En sólo un año, más de 6 mil 600 restaurantes, restaurantes-bar, bares, discotecas y centros nocturnos dejaron de operar sólo en Tamaulipas y Baja California, según cifras de la Secretaría de Turismo (Sectur)."La zona fronteriza ha sido la más castigada por la delincuencia y la inseguridad, lo que ha provocado una caída en la llegada de turistas extranjeros", expresó Mijares.En lo que va del año, sólo en Tijuana más de 90 mil turistas han dejado de visitar la ciudad, según cifras de la Sectur.Gutiérrez García dijo que algunos restauranteros de Tijuana, Ciudad Juárez, Tamaulipas y otras ciudades, han manifestado su interés de migrar a Estados Unidos para expandir sus negocios."Los restaurantes en la frontera tienen una caída importante y eso hace que el que tiene las posibilidades y está cerca pues cruza del otro lado", dijo.Lo mismo sucede con los comensales, pues hay casos, como el de Los Arcos, que nos reporta que la gente prefiere trasladarse a San Diego para comer en el local de esa ciudad, en lugar de Tijuana.REFORMA buscó a dirigentes de la Canirac de Tijuana para conocer la situación por la que están atravesando pero no hubo comentarios.